イタリア大使館にて開催されたTUTTO FOOD Milano2025へ先駆けてのパーティーにお邪魔しました。 TUTTO FOOD Milanoとは、世界最大級の食品の見本市。今年は5月5-8日に開催されます。 イタリアはじめ各国の優れた農産物、農産加工物が集まり、とても活気あるイベントです。 日本人も、イタリア食材は大好きですよね。 2024年のイタリア食材の日本への輸入は、1,730億円超！これは、ワイン、チーズ、オリーブオイル、パスタなどのハイクオリティな食材の需要が高くなっているとのことの表れで ...
